1. A guide to HACCP
پدیدآورنده : / Donald J. MacDonald, Dagmar M. Engel
کتابخانه: المكتبة المركزية لجامعة الطب في أصفهان (أصبهان)
موضوع : Food Microbiology,Food Processing
رده :
QW85
M135g
1996
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
2. Benefits and potential risks of the lactoperoxidase system of raw milk preservation
پدیدآورنده :
موضوع : Dairy processing,Food- Preservation,Peroxidase,Milk- Microbiology,SF250.5.B45 2006
۳ نسخه از این کتاب در ۱ کتابخانه موجود است.
3. Benefits and potential risks of the lactoperoxidase system of raw milk preservation
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : Dairy processing,Food- Preservation,Peroxidase,Milk- Microbiology,SF250.5.B45 2006
رده :
SF
250
.
5
.
B42
2006
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
4. Benefits and potential risks of the lactoperoxidase system of raw milk preservation
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : Dairy processing,Food- Preservation,Peroxidase,Milk- Microbiology,SF250.5.B45 2006
رده :
SF
250
.
5
.
B42
2006
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
5. Benefits and potential risks of the lactoperoxidase system of raw milk preservation
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : Dairy processing,Food- Preservation,Peroxidase,Milk- Microbiology,SF250.5.B45 2006
رده :
SF
250
.
5
.
B42
2006
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
6. Dairy ingredients for food processing
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : ENGINEERING / Food Science ; bisacsh. ; &Dairy processing. ; Dairy products. ; Dairy microbiology. ; TECHNOLOGY
![](/design/images/bookmore.png)
7. Enzymes in food technology :
پدیدآورنده : Mohammed Kuddus, editors.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Enzymes.,Food-- Microbiology.,Enzymes.,Food Technology.,Food-Processing Industry.,Applied Microbiology.,Biochemical Engineering.,Biomedical Engineering/Biotechnology.,Food Microbiology.,Food Science.,Enzymes.,Food-- Microbiology.
رده :
QR115
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
8. Food spoilage microorganisms
پدیدآورنده : / edited by Yanbo Wang, Wangang Zhang, Linglin Fu.
کتابخانه: المكتبة المركزية لجامعة الطب في أصفهان (أصبهان)
موضوع : Food Microbiology,Food Analysis,Food-Processing Industry,Food Contamination,Foodborne Diseases,-- methods,-- standards,-- prevention & control,-- etiology
![](/design/images/bookmore.png)
9. Food spoilage microorganisms [electronic resources
پدیدآورنده : / edited by Yanbo Wang, Wangang Zhang, Linglin Fu.
کتابخانه: المكتبة المركزية لجامعة الطب في أصفهان (أصبهان)
موضوع : Food Microbiology,Food Analysis,Food-Processing Industry,Food Contamination,Foodborne Diseases,-- methods,-- standards,-- prevention & control,-- etiology
![](/design/images/bookmore.png)